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Gourmandises

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Bûche oh ma bûche !

On est d'accord, Noël c'est fini. Mais moi, je pars du principe qu'il n'y a pas que pendant les fêtes qu'on peut se faire plaisir en mangeant de la bûche ! Une recette toute simple mais qui fait ronronner l'estomac de plaisir !

Les Cuillères d'Or Cafeduweb 2011 - Le palmarès des Plaisirs gourmands

Nous voici arrivés à la troisième étape de notre marathon des prix Cafeduweb. Avec les jeux de société et les livres, nous récompensons aujourd'hui vos recettes de cuisine favorites.

Financiers fruits confits et abricots secs


Voilà quelques temps que je ne vous ai rien proposé pour titiller vos papilles. Aujourd’hui il est urgent de remédier à cette lacune et c’est une variation autour du classique financier qui sera à l’honneur.

Préparés sous forme mini, ils sont parfaits pour accompagner le café des becs sucrés.
Alors à vos tabliers !

Muffins " light " fruits rouges

L'autre jour je vous ai proposé des muffins aux fruits rouges qui sont je dois bien l'avouer très très bons ! Mais pour certains ils ne conviennent pas à leur ligne, bien que je leur avais conseillé de les consommer avec modération ! Alors pour eux, en voici qu'ils pourront manger sans trop de crainte pour leur silhouette.
Par contre même s'ils sont tout à fait mangeable, je trouve que cela manque horriblement de sucre !!

Muffins aux pépites de chocolat et à l'orange



Après les fruits rouges, place au chocolat et à l'orange. Ne pas lésiner sur l'orange, elle apporte un plus au niveau goût qui vaut vraiment le détour. Prenez des oranges bio pour éviter d'ingurgiter tout un tas de saloperies avec les zestes.

A vos "casseroles" !

Muffins aux fruits rouges



Pour bien commencer l'année une petite recette de muffins qui me plait bien. A consommer avec modération bien sûr car dès maintenant il est temps de à la silhouette que vous allez exhiber sur les plages ensoleillées d'ici quelques mois …

Moelleux au chocolat


La froidure est de retour alors il est temps de réchauffer le cœur et le corps avec quelques douceurs.

Aujourd'hui je vous propose un petit moelleux au chocolat qui ravira vos papilles.

Minis Muffins noisette cardamone

D'un seul coup une envie impérative de sucré me prend, il est dimanche après-midi mais je n'ai pas envie de me déplacer jusqu'à la petite supérette encore ouverte à cette heure ci, surtout que je n'y trouverai que du classique, rien qui puisse me ravir le palais.

Marmelade d'oranges amères

La marmelade est avec le pudding une des préparations typiquement britanniques que j’apprécie énormément. Et celle d’orange amère est sans nul doute ma préférée. Le seul “problème” est de trouver des oranges amères car peu de détaillants en fruits et légumes en proposent, de plus la saison est très courte, mais c’est en ce moment ! Alors allez y, c’est maintenant ou dans 1 an !!