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Spécialités

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La minute de bon goût - Brusselicious 2012

Dans le cadre de 2012 Brusselicious, année gourmande le site www.brusselicious.be propose une série de courtes vidéos sue le thème "La minute de bon goût" déclinant toutes ces bonnes choses que l'on peut trouver en Belgique et qui régalent le gourmand.

Lasagnes aux poireaux




Aujourd'hui c'est un petit plat revigorant pour cet hiver bien froid, des Lasagnes ! Mais pour changer un petit peu des classiques on va y ajouter des poireaux, un vrai légume de saison.

A vos casseroles, c'est parti !!

Les moules marinières

Voici en vidéo la recette des moules marinières proposé sur le site de La Voix du Nord, recette proposée par un cuisinier du restaurant "Les Moules" rue de Béthune à Lille.